A Passalacqua Alambra robustát jelentős arányban tartalmazó dél-olasz kávékeverék.
Rendkívül errőteljes és telt testességű krémes állagú kávé, melynek ízében leginkább a malátás ízjegyek érezhetőek.
Kitűnő választás lehet jeges kávék, illetve más tejes italok elkészítéséhez, ugyanakkor eszpresszóként fogyasztva is tökéletes ízélményt biztosít.