A Julius Meinl Vienna Coffee House Melange a bécsi kávéházi kultúra esszenciája egyetlen csészében. Ez a klasszikus bécsi kávékülönlegesség lágy tejjel készül, közepes pörkölésének köszönhetően pedig harmonikusan egyesíti a csokoládés ízjegyeket és a finom mogyorós aromát.
A Julius Meinl, amelyet 1862-ben alapítottak, a világ egyik legrégebbi kávépörkölője, és a bécsi kávéházi hagyomány ikonikus képviselője. Öt generáción átívelő családi elkötelezettségük a minőség iránt minden csészében érezhető.
Ez a prémium szemes kávé tökéletes választás azoknak, akik a klasszikus Bécsi Melange ízvilágát keresik otthon is – egy kis elegancia, egy kis nosztalgia, és egy nagy adag Julius Meinl-minőség.
Ízvilág: csokoládés, mogyorós, lágyan aromás
Származás: válogatott kávébabok a legjobb termőterületekről
Pörkölés: közepes
Kiszerelés: 500 g, szemes kávé
Hogyan készül a klasszikus bécsi Melange?
A hagyományos változat egy eszpresszó vagy mokka alapú ital, amelyet meleg tejjel és egy kevés tejhabbal koronáznak meg.
Az arányok általában:
1 rész eszpresszó
1 rész forró tej
a tetején vékony réteg tejhab
Nem olyan erős és sűrű, mint az olasz cappuccino, de karakteresebb és testesebb, mint egy sima tejeskávé.